酸奶與牛奶哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)酸奶與牛奶哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)

    熱量：酸奶比牛奶熱量稍高，因?yàn)樗崮碳尤肓?%的糖,。全脂加糖酸奶熱量為240千卡/100克,，全脂無糖酸奶190千卡/100克。

    營(yíng)養(yǎng)：酸奶和牛奶的差異不是很大,，都是鈣的**來源,。酸奶喝牛奶也是蛋白質(zhì)、維生素AD和維生素B族的好來源,。

    保?。簭谋＝⌒Ч麃碚f，酸奶更好,。酸奶有調(diào)節(jié)免疫,、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,，是**公認(rèn)的健康食品。

    減肥：從飽腹感來說,，兩者都很好,。輕微饑餓時(shí)喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食欲，可減少下一餐的進(jìn)餐量,，但飯后喝都沒有減肥效果,。

    酸奶好還是牛奶好？經(jīng)過無數(shù)專家的討論后,，似乎已經(jīng)有了定論,。酸奶的原料就是牛奶，鮮牛奶經(jīng)巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,，再經(jīng)發(fā)酵作用而制成發(fā)酵的乳制品,。經(jīng)過這樣的加工后，不僅促使人體對(duì)牛奶中的營(yíng)養(yǎng)

    成分的消化吸收大大增加,，而且具有很好的保健功能,。